平成２７年１０月２３日（金）付紙面から

■ブロッコリーで農業振興、６次産業化も／田舎館村 　田舎館村で、ブロッコリー栽培を通じて地域農業の振興を図る取り組みが進められている。生産から加工、販売を行う６次産業化などを視野に「村の農業活性化につながれば」と期待する。 　村を拠点とする株式会社興農ファームあおもりは、農家の所得向上、６次産業化による雇用創出、ブランド品の確立を目的に、農家が中心となって設立。「生産者の高齢化が進み、若者が農業に参入する魅力づくりのため、農家の所得向上が重要だ」という。

■「赤いりんごｃｈａｎ」完成／青森人の祭典で販売 　平川市にある柏木農業高校が事務局を務め、未来創出事業の一環で県内農業高校生が考案したスイーツ「赤いりんごｃｈａｎ」が完成した。コンテスト最優秀賞・五所川原農林のレシピを平川市にある菓子店の全面協力で商品化。オリジナルラベルも制作し、東京都で開かれる「青森人の祭典」で販売する。 　バターと砂糖のクッキーに果肉が赤いリンゴパウダーをまぶし、カボチャの種をリンゴの葉に見立てた。

主な掲載記事

□ブロッコリーで農業振興、６次産業化も／田舎館村 □「赤いりんごｃｈａｎ」完成／青森人の祭典で販売 □相続などに備えて…黒石で終活セミナー □県考古学会が青森市浪岡で学術研究会 □北常盤駅ぽっぽらにラーメンカフェが開店 □黒石で地区対抗ソフトバレーボール大会 □黒石市ＳＣが金平成園で清掃奉仕活動 □写真特集／上十川そばクラブのラーメン作り

平成２７年１０月２３日（金）　きょうのメモ

黒石市 ○押し花講習会｜黒森山ウォーキングセンター｜午前９時３０分 ○「あむ」手編みニット展示即売会｜スペースまごや｜午後１時（２５日まで） ○健康づくり応援教室｜西部地区センター｜午後１時 ○無料弁護士移動相談会｜黒石商工会議所｜午後１時 ○県都市選挙管理委員会連合会委員・職員事務研修会｜津軽伝承工芸館｜午後１時３０分 ○ふるさと研究会定例会｜夢工房｜午後７時 藤崎町 ○藤崎いきいき生活大学｜常盤ふるさと資料館｜午前１０時 ○町老人クラブ連合会理事会｜老人福祉センター｜午前１０時

トップページに戻る